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生姜高产新品种---山农一号
唯一亩产可突破万斤的生姜新品种
“山农一号”大姜是山东农业大学近年来成功培育出的生姜新品种。又经过了中国山药生姜脱毒研究所得进一步的组培提纯，它取材于莱芜大姜，是利用常规诱变育种和生物技术相结合的方法，经CO60放射源辐射处理，诱导其变异，再用组培快繁技术，加速其繁育。从辐射处理的莱芜大姜种植田中选出目标单株进行种植复选，经过5年的连续筛选试验，成功选育出的性状优良而稳定的生姜新品种，取名为“山农一号”大姜。
山农一号生姜也正式被金盾出版社出版的《生姜高产栽培技术》所收录，并成为在全国主推的生姜品种！
该品种与莱芜大姜和面姜相比，主要优点为：
1、单产高，增产幅度大。亩产高达6000-7500kg，同等条件下比莱芜大姜和面姜增产38.7%。
2、商品性状好，市场竞争力强。姜块大且以单片为主，奶头肥胖，姜丝少，肉细而脆，辛辣味适中。而莱芜大姜复片多，奶头小，姜丝偏多。
3、姜苗少且壮。相同栽培条件下，地上茎分枝只有10～15个，而莱芜大姜一般有15～20个。地上茎较莱芜大姜粗壮。
4、叶片开展，色深，抗逆性强。该品种叶片平展、开张，叶色浓绿。上部叶片集中，有效光合面积大。抗寒性强，进入10月份后，莱芜姜上部叶片明显变黄，而该品种仍维持绿色。
5、姜根少且壮。在同等栽培条件下，地下肉质根较莱芜大姜数量少，但根粗壮。
该品种发展前景看好，姜块大，奶头少而肥，单片为主，商品性好，适应国际市场的需求，对发展对外贸易具有重要价值。另外，该品种耐寒性强，可提早种植和延迟收获，利于产量的提高和营养成分的积累，利于品质的改善。该品种的推广应用，对提高产量，增强商品市场竞争力，扩大出口，提高土地单位面积的产值，增加农民收入，具有不可低估的重要作用，有着美好的推广应用前景。
预计最低价在5元每市斤，甚至可破10元每市斤关口，通常在8元每市斤之间徘徊浮动。
原因：今年天气恶劣，时常高温干旱很长一段时间，时而又暴雨袭击，导致全国大部分主要种植区生姜腐烂，保守估计全国2015年的生姜产量至少降低当年预计的35%。
从而导致10月份左右上市的生姜价格有一个回升趋势。
农产品的行情，总是涨落变化啊，从1998年的十几元一斤，后也落至几毛钱一斤，这与种植量，产量，国内需求，出口需求，深加工需求都有很大的关系，从2014年到2015年来看，生姜价格趋于稳定，基本维持在1.5-3.0元之间，这说明供求关系正趋于平衡！
2015年的价格从开年来看 现在价格是2.4元，预计秋收前价格会维持在3元左右，新姜上市价格回归1.8元上下，届时需分析新姜总产量可继续预测2016年走势，敬请期待！
2021大姜落价原因有：
1、种植面积增加。
由于过往几年，生姜价格连续较好，姜农种植积极性提高。
据统计今年相比去年有28.2%左右的扩种，创下历史新高。
2、货源因素及复杂的交易环境。
货多：种植面积连年增加，总产量自然而增。
惜售：2021年初期，老姜价高新姜惜售，卖货延迟。
质量：近几年种植者一味追求产量，却忽视了生姜质量，造成储存难度增大。
出口受阻：海运费上涨，造成成本大幅提高。
分阶段来看：
三、四月份农忙阶段：市场货源供应量虽有所减少，但市场拿货是按需定量，随行采购，买卖供求基本处于一个平衡的交易状态。
五、六月份农忙结束：姜农有了充裕的卖姜时间，市场货源因而增加，但这阶段需求未见好转，姜价处于一个震荡偏弱调整的状态。
七至九月初：农忙告一段落，农户卖货积极性越来越高，形成了集中出货期，市场货源供大于求，导致生姜价格是一落再落。
姜价经历2个月的震荡下滑行情，昌邑优质洗姜从7月初的4.20元／斤，跌落到9月初的2.10元／斤，跌幅达到了50%，可见跌幅十分明显。
您好！
因为去年生姜价格高，5元一斤的地头价吸引不少农户投入生姜种植领域。目前来看，生姜收购价格大幅度下滑的主要原因，还是供大于求，而与此同时，近一个月来主产区连续降雨，也导致部分种植户的姜窖积水，让价格下滑进一步加剧。【摘要】
2021大姜落价原因【提问】
您好！
因为去年生姜价格高，5元一斤的地头价吸引不少农户投入生姜种植领域。目前来看，生姜收购价格大幅度下滑的主要原因，还是供大于求，而与此同时，近一个月来主产区连续降雨，也导致部分种植户的姜窖积水，让价格下滑进一步加剧。【回答】
姜那里的质量好【提问】
山东莱芜.莱芜生姜在我国的栽培和利用具有悠久历史【回答】
什么时候种植和收获 怎么保存能保存多长时间【提问】
一般大部分生姜种植适宜的时间在4~5月份，也有在3月份播种的，据说低热河谷地区，就以3月上中旬种植。生姜收获的越晚，产量越高，为了尽可能地提高产量，在生姜主产区，一般将生姜收获的时间延长至初霜期，只要收获的生姜不受冻害，水渍，储存的时间就可延长。【回答】
当年种植的生姜长至老熟，成熟度越高，就越有利长期贮存，一般采收这时间大部分安排在10月下旬至11月初进行，此时地上部植株开始枯黄，根茎膨大老熟，此时采收产量最高，而且辣味重，耐储运的能力大为增强。收获的时候选择晴天进行，避开阴雨天，是，在收获之前不可以浇水，经过浇水之后，黄姜的储存能力大为降低。采收必须在霜冻之前完成，防止受到冻害，容易出现腐烂，受到冻害的生姜，储存的时间很短。尽量减少姜块的损伤，防止降低耐储存能力。【回答】
姜有几个产区【提问】
中国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培，以山东青州出产的尉丰大姜尤为知名。【回答】
后期有涨价的趋势吗【提问】
目前价格比较平稳，涨的话也不会太大【回答】
谢谢【提问】
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