鸳鸯戏水一词里鸳指雄鸟，鸯指雌鸟。雄鸟和雌鸟的外观有较大的区别，雄鸟的色调更鲜丽，它的嘴是红色的，脚为桔黄色，眼后有乳白色的眉纹，羽翼上面有栗淡黄色的站立羽。雌鸟的嘴为灰黑色，总体呈黑褐色，颜色较为单一。
鸳鸯戏水的生活习性：
杂食。食物的类型常随时节和栖息的地方的差异而有转变，繁殖季节以动物性食物为主导，冬天的食物几乎全是栎树等绿色植物的干果。春天和冬天，关键以草青、草叶、落叶、草根创业、草子、青苔等天然性食物为食，也吃玉米、水稻等粮食作物和忍冬、橡子等绿色植物果子与种籽。繁殖季节则主要是以动物性食物为食，如小蚂蚁、石蝇、螽斯、蝗虫、蚊虫、昆虫等虫类和昆虫稚虫，也吃蝲蛄、虾、小乌龟、搜索引擎蜘蛛及其中小型鱼种和蛙等动物性食物。
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