北极熊是狩猎专家。有两种狩猎策略。一种跟踪技术是蹲下，躲在视线外，捕捉爬上冰的海豹。另一种技术是游过冰上的任何通道或裂缝，直到足够接近捕获海豹。使用这种技术，北极熊可以通过呼吸孔潜入冰和水中，以包围海豹并切断其逃跑路线。
北极熊的食性：
如果你能遇到鲸鱼，北极熊通常只吃鲸鱼脂肪而丢弃猎物。与肉类相比，鲸鱼脂肪的高热值对北极熊在食物稀缺时保持绝缘脂肪层和储存能量非常重要。他们吃得很特别，吃得很多，胃可以容纳50-70千克食物。是熊类中肉食性最强的物种，98.5%的食物是肉。主要猎物是环斑海豹和分布较小的胡须海豹。在某些地区，它们还捕食竖琴海豹、冠海豹甚至更大的物种，如海象和白鲸。
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