vSOP有保质期，vsop属于蒸馏酒，蒸馏酒密封时可放5－10年。蒸馏酒由于酒精含量高，杂质含量低，可在室温下长期保存。即使开瓶后，也可以在不变质的情况下储存一年以上。
酒：
酒萄酒和水的总称可以是指葡萄酒、水、饮料和其他液体可饮用的水，用于招待客人。这个词主要用于餐饮业。葡萄酒的化学成分是乙醇，通常含有微量的杂醇和酯。食用白酒浓度低于60度（即60%）白酒经蒸馏净化至75%以上为医用酒精，净化至99%.超过5%是无水乙醇。葡萄酒是由谷物发酵制成的。浓香型在中国的份额约为70%。然而，洋河品牌主要推出洋河蓝色经典系列，是中国第一个柔和口味的品牌。它得到了全国的高度认可。2010年销量第三，与中国八大名酒之一的双沟合并成立了苏酒集团，实力更强。
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