1、斜放储存：红酒许多是木塞子的，应留意斜着放置，那样红酒的木塞子自始至终有环境湿度，在开启的情况下不易破碎，造成难开盖，还能让红酒的味儿更香醇。
2、遮光储存：应当尽量减少放红酒的区域有太阳照射和灯光效果过亮进而危害红酒的口感或是变味儿。
3、装修隔断储存：将红酒与有气味的食材分隔放置，例如草莓苗、香梨等浓香型白酒的物件，那样的放置会让红酒丧失它自身的酒香气。
红酒：
红酒（Red wine）是红提、蓝莓等新鲜水果通过传统式及有效的方法紧密结合开展发醇的水果酒。红酒较为常见的是红提红酒和蓝莓红酒，葡萄酒有很多归类方法。以制成品色彩而言，可分成红葡萄酒、白葡萄酒及粉色葡萄酒三类。
在其中红葡萄酒又可划分为干红葡萄酒葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分化为干白葡萄酒葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉色葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰花红酒。草莓酿造的称为草莓红酒。也有一种蓝莓酿造的蓝莓红酒。
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