羊肚的毛要去掉，羊肚外面的黑绒毛是不能吃的。可以将羊肚放进80度的热水中浸泡一会儿，再用干净的刷子使劲刷洗羊肚，然后在羊肚上撒2大勺食盐，继续使劲搓洗，以进一步去除羊肚上的油脂类物质。

羊肚是指羊肚子的器官。羊肚不适宜贮存，应随买随吃。肚丝煮汤前，最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的黏液，口感更好。煨汤时，羊肚不能久煮，不然口感会越变越硬。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2和烟酸等。

- END -

猜你喜欢：
  • 燃气热水器最高能调多少度
  • 美国4月CPI同比上涨4.9%
  • 如何评价mypico（炎热的夏天,名叫阿宝的男子来到一家咖啡店,在那里他遇到了看起）
  • 格力柜机空调出现E2什么情况
  • 息费是什么意思
  • 蛋清打发后能做什么（生日蛋糕、蛋白糖等蛋糕烘焙）
  • 马赛克去除工具（p图把衣服p掉的手机软件）
  • 支付宝商家收款提现免费吗 用这三种收款方式免费
  • 招行信用卡可积分吗？
  • 倭河马的特点