醋和盐水混合在一起具有去污、杀菌作用，可以帮助去掉物品上残留的脏东西，具有一定的清洁能力。因为醋中含有大量的醋酸，所以具有一定杀菌作用，而盐水中含有大量的氯化钠，也具有较好的杀菌作用，醋和盐水一起使用时，便可有效杀菌。
白醋去污原理：
白醋可以去除污垢是因为它含有醋酸，这使它可以溶解一些碱性污垢和油性污垢。白醋除了有很好的去污效果之外，它还有消毒、杀菌的效果。白醋是生活中经常会用到的调味料，它的颜色通常都是透明的，并且还具有非常醇正的酸味。很多人都知道白醋有很好的去污效果，却不明白为什么。有一种说法是白醋之所以有很好的去污效果是因为白醋里面含有醋酸，这使它可以溶解一些碱性污垢和油性污垢，而且用白醋进行清洁是非常天然、环保的。
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