洗头可以不用洗发水。头皮是人体中分泌皮脂很多的部位。皮脂也叫油污，但是也有保护头皮的作用。只用温水洗头可以防止洗掉过量的皮脂，维持头皮健康。但如果皮脂分泌量大的人只用温水洗头，会使得皮脂过剩，造成头皮毛孔堵塞。假如头皮的皮脂分泌量比一般人多，还是建议用洗发水洗头。
头发，指生长在头部的毛发。头发并不是器官，所以不含神经和血管，但含有细胞。头发主要用于保护头部。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根，在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者。有的可长到95～100cm，甚至150cm，但一般不会超出200cm。头发的颜色一般是由基因决定的，常见的有黑色、金黄色、棕色及红色等。当人类老化时，头发通常会变成银白色。由于种族和地区的不同，头发有乌黑、金黄、红褐、红棕、淡黄、灰白，甚至还有绿色和红色的。
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